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　　為選新基地，褚一斌跑遍云南幾條大江大河，一直到龍陵縣，終于發(fā)現(xiàn)了幾萬畝......從學(xué)習(xí)褚老的經(jīng)驗，到華維水肥一體化系統(tǒng)，再到掛果數(shù)與成本對比，強化了橙子樹的數(shù)字化管理。
　　從西南邊陲小城德宏芒市到龍陵基地，開車需要超過3個半小時，而且是一路顛簸的山路，一般人很少選擇到這里。
　　褚橙傳承人、褚時健獨子褚一斌在這里待了差不多5年時間，像他父親在哀牢山一樣，他在這里種橙子。
　　如今的褚一斌膚色黝黑，從外表看和當?shù)卮迕駴]什么區(qū)別。時光回到2012年，他卻還是身在國外之人。
　　那一年，褚橙達到10000噸，也是這一年，褚橙進京，“75歲種橙，85歲大熱京城”，成為當年火熱的勵志話題，從“煙王”到“橙王”，褚時健成為一個符號。
　　那年年底，褚一斌接到父親褚時健的電話：“我跑不動了，你看著辦”。身在國外的褚一斌明白了，“是要我回去了”。他沉默了幾十秒鐘回答說：“我明白，你給我點時間”。
　　于是在2013年年初，褚一斌回國種橙。

　　一直做投資的褚一斌，花了一年多從頭學(xué)種橙。

　　為了選一塊新基地，褚一斌跑遍云南幾條大江大河。從上游到下游，要考慮降雨量、高低溫、土壤，一直到龍陵縣，終于發(fā)現(xiàn)有幾萬畝坡度可接受的連片土地，那已是2014年底。
　　在2015年年初，褚一斌10天內(nèi)在龍陵簽下8000畝地。那時，這里尚是一批荒涼，當時甚至還沒有如今有些難走的路。褚一斌一行是沿著怒江邊跑下來的，邊上就是懸崖。這樣的路，讓人心里直打鼓。不過更讓人心里打鼓的是：這塊地到底適不適合種橙？
　　褚一斌請來父親過來看看，一向嚴格的褚時健說了句：“哎喲，這個地方搞出來的產(chǎn)品，可能會比老基地好”。聽完這句話，褚一斌更加振奮了。



　　事實上，在行業(yè)專家看來，雖然龍陵很偏僻，但從自然條件看，這里確實是適合橙子生長的好地方。首先，它氣候條件優(yōu)越，獨特的干熱峽谷氣候，一年光照時數(shù)有2600小時，日照非常充沛；其次，正因為它處在邊陲，清靜又干凈，生產(chǎn)出來的果子安全，不用擔(dān)心農(nóng)殘。
　　褚一斌也繼承了父親褚時健種橙的認真勁兒。在褚一斌看來“大家不會因為一個精神影響就去持續(xù)吃它，真正好吃，才會那么多年一直跟著走”。為此，龍陵基地除了學(xué)習(xí)了褚時健種橙的經(jīng)驗，還進一步強化了數(shù)字化管理。從陽光雨水到土壤肥料，從掛果數(shù)到成本對比，每棵橙子樹都成了“數(shù)字樹”。為掌握糖酸變化，每十天從基地6個固定樣果樹采果監(jiān)測，倒推施肥方案是否合理，為來年提供數(shù)據(jù)支持。



 　　為精準管控水肥，基地采用了華維水肥一體化系統(tǒng)，減輕了人工頻繁灌水施肥的勞動量、降低了人工成本。對每一棵樹都可以做到定時、定量、按需供給，節(jié)約水肥的同時，顯著提高了橙子產(chǎn)量、提升了品質(zhì)。灌水施肥從人為經(jīng)驗到系統(tǒng)精準管控，形成數(shù)據(jù)化、標準化的灌溉施肥方案，易于實施規(guī)模種植的推廣復(fù)制，華維水肥一體化系統(tǒng)進一步完善了基地的數(shù)字化管理。



　　2018年，龍陵基地小規(guī)模掛果。當時褚時健身體不好，躺在病床上，褚一斌抬了兩箱云冠橙過去，“老爺子讓我切一片，放到他的嘴巴里，點點頭，很滿意，說這個云冠橙口感不錯，有自己的特色。”
　　種橙這件事，褚一斌干成了。
 
　　作為褚時健的獨子、褚橙的傳承人，褚一斌還擔(dān)負著經(jīng)營好褚橙這個品牌的重擔(dān)。
　　“不管云冠橙或者內(nèi)部的其他產(chǎn)品，（我都）不希望去過度消費老父親的個人價值，還有品牌價值。我們是站在巨人的肩膀上，站要有自己的姿態(tài)，要有自己的能力，有自己的高度，不能趴著，趴在巨人的肩膀上可能就比巨人低了一級，產(chǎn)業(yè)就是一個守或者退的狀態(tài)”，褚一斌言道。
　　如何站在巨人的肩膀？如何在傳承中創(chuàng)新？褚一斌做了幾件事：

　　一是升級logo。褚一斌認為父親種出了一枚幸福的橙子。“在他很嚴肅很嚴厲的臉后面，帶著一種微笑，很多人看不到這種微笑……我覺得父親一生是幸福的，他成就了很多事，也成就了自己的人生”。于是，褚一斌建議新商標用了褚時健微笑的頭像。

　　二是和格力高進行跨界合作。格力高集團是一個多元化事業(yè)的集團型食品企業(yè)。去年，格力高第四代掌門人來到昆明和褚橙方面達成合作，實現(xiàn)了橙子的工業(yè)化：將果子加工成橙粉，價格既穩(wěn)定，利潤也可控，從而保證了種植端的穩(wěn)定性。
　　不過更重要的是將橙子賣出去。目前，龍陵基地已達萬畝規(guī)模。三年的培育，這里的云冠橙已經(jīng)可以規(guī)模化生產(chǎn)。據(jù)估計2019年，龍陵基地的云冠橙能產(chǎn)7000噸，2020年能達到12000噸。如何最有效地銷售新產(chǎn)品，成為擺在褚一斌眼前的一道新課題。
　　褚一斌坦承，“電商行業(yè)的變化非常大，也出現(xiàn)了類似社群電商、網(wǎng)紅電商等概念，一開始我們也很困惑”。褚一斌認為，過去一二十年都強調(diào)風(fēng)口，一個風(fēng)口性產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的過程中，搭便車也好，其他方式也好，雖然能在短期內(nèi)得到快速的發(fā)展，但能不能持續(xù)是個問題。為此，在尋找新渠道過程中，褚一斌更希望新的模式是可持續(xù)性的。于是褚一斌注意到了拼多多，“我能看到的是拼多多是一個‘有堅持’的企業(yè)，腿上有泥，身上有土，希望與這個新電商平臺一起實驗，探討，把這個產(chǎn)業(yè)做扎實。”
　　基于此，10月10日，在怒江之側(cè)的云南龍陵縣云冠橙基地，褚一斌宣布褚橙與新電商平臺拼多多達成戰(zhàn)略合作協(xié)議。

　　褚一斌的選擇不是沒有理由。
　　2015年成立，2018年上市，2019年成為中國第二大電商平臺，拼多多崛起的速度令人咋舌，年活躍用戶超過4億，也意味著巨大的潛力。與褚橙相同，拼多多也有著農(nóng)產(chǎn)品的基因，其前身“拼好貨”做的正是生鮮。如今，拼多多也已成為中國最大的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺之一，預(yù)計2019年農(nóng)產(chǎn)品上行規(guī)模將超過1200億元。
　　除此之外，拼多多還有一系列可以推動褚橙和云冠橙被更多消費者認知和接受的優(yōu)勢。
　　傳統(tǒng)電商平臺是搜索式的“人找貨”，拼多多則是“人為先”的“貨找人”。據(jù)拼多多農(nóng)業(yè)農(nóng)村研究院常務(wù)副院長狄拉克介紹，通過分享、游戲等人與人之間更有溫度的連接，把消費者對褚橙和云冠橙的長周期分散需求歸集成短周期的批發(fā)需求。短時間爆發(fā)的訂單量，對應(yīng)著不同果園不同的成熟時間，能把果子在短暫的成熟期內(nèi)賣出去。由于需求更確定，訂單量大，很適合果園直發(fā)，供給端也能相應(yīng)降低成本。

　　更有意思的是，拼多多三年前開始利用資源和技術(shù)創(chuàng)新地打造了一個“農(nóng)貨智能處理系統(tǒng)”。該系統(tǒng)將輸入各大產(chǎn)區(qū)包括地理位置、特色產(chǎn)品、成熟周期等信息，經(jīng)由系統(tǒng)運算后，將各類農(nóng)產(chǎn)品在成熟期內(nèi)匹配給消費者。它將分散的農(nóng)產(chǎn)品整合出了一條可以觸達超過4億消費者的上行通道，將上千個農(nóng)產(chǎn)區(qū)和城市的寫字樓和城市小區(qū)結(jié)合起來，建立起一套可持續(xù)的農(nóng)產(chǎn)品上行機制。

多多農(nóng)貨智能處理系統(tǒng)

　　拼多多創(chuàng)始人黃崢在致股東信中曾寫道，“不是為了從打破一個壟斷到創(chuàng)造一個新的壟斷，而是從打破一個壟斷到提供一個新的選擇”。這一理念也在于褚橙的合作中得以體現(xiàn)。拼多多方面表示，將以開放的戰(zhàn)略支持“褚橙-云冠橙”。


　　而令褚一斌印象深刻的拼多多“多多果園”極其生猛有趣的農(nóng)產(chǎn)品消費體驗，在此次合作中也開始實踐。
　　據(jù)悉，雙方宣布戰(zhàn)略合作的當日，恰逢拼多多“周年慶大促”，雙方合作的第一個成果，就是拼多多平臺上近5億消費者可通過APP首頁“百億補貼”等入口，以專享價預(yù)定褚橙。10月11日12時起，拼多多用戶在“多多果園”中通過澆水抽獎，可以有一定幾率獲得“褚橙種子”。
　　“多多果園”是拼多多獨創(chuàng)的公益游戲應(yīng)用，消費者可以通過在線上栽種虛擬褚橙果樹的方式，體會到一棵褚橙樹在自己身邊成長的過程。線上“褚橙”成熟后，消費者將收到5公斤免費包郵的基地直供實物褚橙。
 

　　而據(jù)拼多多副總裁威海在發(fā)布會上介紹，平臺后續(xù)還將上線褚橙旗下的“云冠橙”，以新電商特有的“多實惠、多樂趣”新物種優(yōu)勢，助力褚橙形成新的產(chǎn)品線。
 
　　拼多多創(chuàng)始人黃崢表示：消費升級不是讓上海人去過巴黎的生活，而是讓安徽安慶的人有廚房紙用、有好水果吃。這是黃崢式的普惠理念和消費升級理念。此次合作，也是這種理念的落地，它意味著之前在五環(huán)內(nèi)消費的褚橙，也將走向五環(huán)以外的消費者。同樣，這對拼多多也是一次產(chǎn)品品牌化的升級。而對當?shù)貋碚f，也是一種變現(xiàn)的扶貧。
　　事實上，在今年4月，拼多多與云南省政府正式簽署《戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，將大力推進云南特色農(nóng)產(chǎn)品上行工作，構(gòu)建種植、加工、營銷一體化扶貧興農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈條。未來5年內(nèi)，拼多多將推動100個“多多農(nóng)園”項目落地云南，覆蓋500個貧困村。
　　在中國做農(nóng)業(yè)不容易，即使是褚一斌這樣“站在巨人肩膀人”的新農(nóng)人也是一樣的感受。
　　褚一斌說，他這個隊伍最重的資產(chǎn)是幾年前建的有機肥廠，如今隊伍里兄弟們依然住在5年前建的工棚里，夏天熱的受不了，冬天冷的受不了，“但這點大家都能理解，都能扛得過去”。扛不去的是什么？是怕碰到了天災(zāi)、是碰到了極端情況。
　　“一個企業(yè)收入不穩(wěn)定、利潤不穩(wěn)定是最可怕的事，就不能持續(xù)性地發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品的價格波動性大，品質(zhì)波動性也大，因為這樣的波動企業(yè)不能持續(xù)性發(fā)展”。這也是為什么褚一斌選擇和拼多多在一起，“就是為了解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的穩(wěn)定性，整個產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定性。”
 

對產(chǎn)業(yè)鏈前端的改造

　　這也是拼多多和褚橙此次合作對中國農(nóng)產(chǎn)品流通探索的更大意義：除了銷售渠道的創(chuàng)新，拼多多還將推動和配合褚一斌正在進行的供應(yīng)端創(chuàng)新，進一步解決農(nóng)產(chǎn)品的非標準化、種植規(guī)模有限等問題，從源頭緩解“普惠”供應(yīng)鏈難題。深入產(chǎn)業(yè)鏈前端，推動“褚橙-云冠橙”供需數(shù)字化和智能化。
　　拼多多是基于大數(shù)據(jù)人工智能的公司，可以對消費端和生產(chǎn)端進行高效智能匹配，而隨著5G大規(guī)模投入使用，供應(yīng)鏈的環(huán)節(jié)信息獲取和交通速度將會達到新的層次，每一棵果樹的生產(chǎn)、流通、需求都將被隨時隨地掌握。種植將是基于數(shù)據(jù)化的，供需將是基于智能匹配的。
　　而拼多多也將持續(xù)提升分布式人工智能，推動褚橙等全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品上行——做這件事，它既有人才，又有資本。截止去年年末，拼多多技術(shù)團隊超過1800余名工程師，2018年全年研發(fā)費用11.161億元，較2017年同比增長764%，今年二季度研發(fā)費用8.037億元，較去年同比增長332%。
 

結(jié)語：希望匯聚的溪流

　　歸根到底，農(nóng)產(chǎn)品流通的本質(zhì)是如何將種植端和物流、銷售、消費者合理的連接起來，讓優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品通過優(yōu)質(zhì)的通道走向?qū)Ξa(chǎn)品有標準要求的客戶、消費者。
　　這些問題好像很深奧，但是在褚一斌看來其實理解起來很簡單：給好人一點時間。“一個好的企業(yè)是需要時間的，把充分的時間給這些好的企業(yè)，相信它會做出好的產(chǎn)品。”
　　站在龍陵基地，面向萬畝云冠橙，褚一斌說他看到了合作伙伴拼多多向上突破的一種愿望、一種力度。
　　“今天，我希望這里變化為一個希望匯聚的地方，做出一個好的產(chǎn)品，讓這個產(chǎn)品延伸下去，物流也好，銷售通道也好，消費者之間也好，我們在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品上面通過希望匯聚，形成一個哪怕是涓涓的溪流，但它一直是持續(xù)的、流下去的。”



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